خواص آناناس
پژوهشگران آناناس را نیز در فهرست گیاهان ضد سرطان جای دادند.
به گزارش خبرگزاری بی بی سی، کارشناسان مؤسسه تحقیقات پزشکی کوئینزلند موفق به استخراج دو نوع مولکول مختلف از ساقه های خرد شده آناناس شدند که به گفته آنان می تواند در مبارزه علیه رشد تومورهای سرطانی به یاری انسان بشتابد. بر اساس این گزارش، یکی از این دو مولکول به نام «CCS» می تواند عملکرد پروتئین «Ras» را که در توسعه ۳۰ درصد از سرطان ها نقش دارد، متوقف کند.


همچنین مولکول دیگر نیز به نام «CCZ» قادر است سیستم ایمنی بدن را برای هدف قرار دادن و نابود ساختن سلول های سرطانی تحریک کند. محققان بر بهره گیری از این مولکول های تازه کشف شده در توسعه داروهای جدید تأکید کرده اند و می گویند استفاده از این ترکیبات ضد سرطان به ویژه در مبارزه با سرطان سینه، ریه، روده بزرگ، تخمدان و سرطان پوست بسیار مؤثر و کارآمد خواهد بود.

منبع:روزنامه ایران